Hägg

 

Hej! Sjukt att det redan är torsdag idag. Veckan rann iväg lik regnet som öste ner här den här veckan men läste just att det borde bli varmare igen nästa vecka, can't wait! För tillfället blommar både häggen och körsbärsträden för fullt på vår gård och nu får vi njuta av häggen här inne också. Doften är dessutom ljuvlig!

 

Nu blir det nyaste avsnittet av Viidakon Tähtöset. Haha. Akward.

 

Ha en skön kväll!

 

Hej! Sjukt att det redan är torsdag idag. Veckan rann iväg lik regnet som öste ner här den här veckan men läste just att det borde bli varmare igen nästa vecka, can't wait! För tillfället blommar både häggen och körsbärsträden för fullt på vår gård och nu får vi njuta av häggen här inne också. Doften är dessutom ljuvlig!

 

Nu blir det nyaste avsnittet av Viidakon Tähtöset. Haha. Akward.

 

Ha en skön kväll!

Tulpaner, BBQ-party och sånt

Hej på er! Alltså herreguuuud så skönt veckoslut vi haft, speciellt med tanke på t.ex. gårdagens väder. I'm lovin' it! Vi fick härligt sällskap till veckoslutet och firade det med att ordna en ordentlig bbq-fest på lördagen med homemade hamburgers. På lördagkväll tog vi del av en blixtfest utan dess like som resulterade i att digiboxen och en hel del andra elektroniska prylar sa puff och slutade samarbeta. Tur att det finns datorer och live streamar, Eurovisionen missade vi som tur inte. Igår hade maken ordentlig cook-off med sitt nya matlagningsmotto med grillen "If you're lookin, you ain't cookin" och i fyra timmar tillredde spicy ribs åt oss. Kan berätta att köttet var så mört och gott att inga hann bli förevigade på bild. Vi fixade även planteringslådor till gården och sådde allt möjligt där som vi nu med Li ivrigt vattnar och väntar på att ska börja växa. Och igår slog mina tulpaner ut, sååå härligt! Sånt veckoslut alltså denna gång. Ser för övrigt så fram emot sommaren och har en stark känsla av att den nyss börjat! Yay!

Ha en fin måndag!

Hej på er! Alltså herreguuuud så skönt veckoslut vi haft, speciellt med tanke på t.ex. gårdagens väder. I'm lovin' it! Vi fick härligt sällskap till veckoslutet och firade det med att ordna en ordentlig bbq-fest på lördagen med homemade hamburgers. På lördagkväll tog vi del av en blixtfest utan dess like som resulterade i att digiboxen och en hel del andra elektroniska prylar sa puff och slutade samarbeta. Tur att det finns datorer och live streamar, Eurovisionen missade vi som tur inte. Igår hade maken ordentlig cook-off med sitt nya matlagningsmotto med grillen "If you're lookin, you ain't cookin" och i fyra timmar tillredde spicy ribs åt oss. Kan berätta att köttet var så mört och gott att inga hann bli förevigade på bild. Vi fixade även planteringslådor till gården och sådde allt möjligt där som vi nu med Li ivrigt vattnar och väntar på att ska börja växa. Och igår slog mina tulpaner ut, sååå härligt! Sånt veckoslut alltså denna gång. Ser för övrigt så fram emot sommaren och har en stark känsla av att den nyss börjat! Yay!

Ha en fin måndag!

På er begäran

Hej på er! För er som ville testa mitt pancake-recept, here goes! Receptet är mycket enkelt och kan justeras lite enligt vad man råkar ha i skåpen. Receptet ger ca. 5-6 st. pancakes, beroende såklart på storleken.

 Blanda ihop mjöl, socker och bakpulver i en skål. I en annan skål vispa ägget och vätskan ( ju tjockare vätska du använder, i.e. yoghurt vs. mjölk, destu mera får du sätta) och blanda in i mjölet. Jag brukat använda naturell yoghurt just p.g.a. att degen då blir ganska tjock och pancakesen är lätta att steka. Ifall du använder yoghurt, är mängden nog kring 200ml. Degen ska ändå gå att röra om till en slät massa. Rör snabbt ihop ingredienserna och låt sedan stå i ca. 10 min. innan du steker. Stek inte på för varm platta, jag brukar ha värmen på 6-6,5 utav 9, och vänd när degen börjar få bubblor på ytan. När du sedan svängt pancaken och stekt den en stund lönar det sig att skära ett snitt mitt i och kolla att den inte är rå.

Vi brukar ha frusna bär eller färska jordgubbar etc, men lönnsirap och lite smör räcker utmärkt också.

Enjoy!

Hej på er! För er som ville testa mitt pancake-recept, here goes! Receptet är mycket enkelt och kan justeras lite enligt vad man råkar ha i skåpen. Receptet ger ca. 5-6 st. pancakes, beroende såklart på storleken.

 Blanda ihop mjöl, socker och bakpulver i en skål. I en annan skål vispa ägget och vätskan ( ju tjockare vätska du använder, i.e. yoghurt vs. mjölk, destu mera får du sätta) och blanda in i mjölet. Jag brukat använda naturell yoghurt just p.g.a. att degen då blir ganska tjock och pancakesen är lätta att steka. Ifall du använder yoghurt, är mängden nog kring 200ml. Degen ska ändå gå att röra om till en slät massa. Rör snabbt ihop ingredienserna och låt sedan stå i ca. 10 min. innan du steker. Stek inte på för varm platta, jag brukar ha värmen på 6-6,5 utav 9, och vänd när degen börjar få bubblor på ytan. När du sedan svängt pancaken och stekt den en stund lönar det sig att skära ett snitt mitt i och kolla att den inte är rå.

Vi brukar ha frusna bär eller färska jordgubbar etc, men lönnsirap och lite smör räcker utmärkt också.

Enjoy!

Mysiga stunder

Lilla fröken vaknade med feber imorse så vi fick stanna hemma idag. Jag klagar inte, vi har haft en riktigt skön och lugn dag här hemma. Så kravlöst och mysigt på något sätt, framförallt när regnet hänger som ett tungt moln i skyn och jag bara väntar på att det ska börja ösa ner. Sån måndag denna gång. Hoppas ni fått en bra start på er vecka!

Lilla fröken vaknade med feber imorse så vi fick stanna hemma idag. Jag klagar inte, vi har haft en riktigt skön och lugn dag här hemma. Så kravlöst och mysigt på något sätt, framförallt när regnet hänger som ett tungt moln i skyn och jag bara väntar på att det ska börja ösa ner. Sån måndag denna gång. Hoppas ni fått en bra start på er vecka!

Simply the best

Glad morsdag allihopa! Den här dagen är den absolut bästa dagen (efter Li:s födelsedag såklart!) på hela året helt enkelt av den orsaken att jag fått äran att bli mamma och får fira det. Vad vinner det egentligen? Eller känslan när man hör de två käraste och viktigaste personer i ditt liv viska och fixa i köket och lite senare smyga sig in sovrummet med handgjorda blommor och morgonmål och tiotals pussar? Verkligen I-N-G-E-T. Ja, så är det, dagen som vinner alla andra dagar även utan presenter och morgonmål i säng helt enkelt av den orsaken att jag får fira faktumet att jag fått bli en mamma till den bästa typen i hela världen! 

 

Hoppas ni haft en fin morsdag allihopa! På bilden ser ni förresten mitt favoritkaffe från Skafferiet här i Borgå, Nötknäpparen, en heavenly hasselnöt-gräddkaffe! Om ni är i trakten ska ni absolut testa!

Glad morsdag allihopa! Den här dagen är den absolut bästa dagen (efter Li:s födelsedag såklart!) på hela året helt enkelt av den orsaken att jag fått äran att bli mamma och får fira det. Vad vinner det egentligen? Eller känslan när man hör de två käraste och viktigaste personer i ditt liv viska och fixa i köket och lite senare smyga sig in sovrummet med handgjorda blommor och morgonmål och tiotals pussar? Verkligen I-N-G-E-T. Ja, så är det, dagen som vinner alla andra dagar även utan presenter och morgonmål i säng helt enkelt av den orsaken att jag får fira faktumet att jag fått bli en mamma till den bästa typen i hela världen! 

 

Hoppas ni haft en fin morsdag allihopa! På bilden ser ni förresten mitt favoritkaffe från Skafferiet här i Borgå, Nötknäpparen, en heavenly hasselnöt-gräddkaffe! Om ni är i trakten ska ni absolut testa!

Lördagsfiilis

Hej på er! Vilket lyxigt väder vi fått njuta av idag, eller hur? Hela 23 grader, helt crazy men ack så skönt! Och att vi dessutom får vara lediga ända till nästa måndag gör ju inte fiilisen värre direkt!

Vi har börjat dagen med pancakes och tillbringat så gott som hela dagen ute i solen och värmen, det finns få saker som vinner den kombinationen, framförallt efter en låååång vinter som nu äntligen är bakom oss. Nu är det dags för nyaste avsnittet av Viidakon Tähtöset, ett så pinsamt beroendeframkallande program.

 

Hoppas ni haft en skön torsdag!

Hej på er! Vilket lyxigt väder vi fått njuta av idag, eller hur? Hela 23 grader, helt crazy men ack så skönt! Och att vi dessutom får vara lediga ända till nästa måndag gör ju inte fiilisen värre direkt!

Vi har börjat dagen med pancakes och tillbringat så gott som hela dagen ute i solen och värmen, det finns få saker som vinner den kombinationen, framförallt efter en låååång vinter som nu äntligen är bakom oss. Nu är det dags för nyaste avsnittet av Viidakon Tähtöset, ett så pinsamt beroendeframkallande program.

 

Hoppas ni haft en skön torsdag!

Proggis

Hejhej. Vi har haft fullt upp på sistone, min kära syster har varit hos oss denhär veckan och vi har naturligtvis firat första maj med allt vad det innebär. Känns riktigt skönt med fredag faktiskt. Jag ska försöka skärpa mig på bloggfronten, märker att jag verkligen varit sparsam med inläggen på sistone...

 

Men visst är det ganska ljuvligt med Maj?! Och den där värmen som försiktigt söker sig fram igen? Våra förodlingar har vuxit helt massor, ska försöka se ifall jag skulle få dom planterade ute i växthuset under veckoslutet. På första bilden ser ni zucchinin, så stor har den blivit på bara 2 veckor! Och på andra bilden ser ni gurkan och paprikan som jag råkade hitta på Ikea häromdagen.

 

Förra veckoslutet började vi även ett planteringsprojekt med Li, hon har själv sått frön (som hon själv fått välja i butiken) och vattnar dom omsorgsfullt varje dag. När dom vuxit till sig ska vi flytta ut dom i en planteringslåda och Li ska själv få sköta om den under sommaren. Hon är så ivrig! Måste ta och visa er hennes planteringar senare. Men nu blir det ishockey! Hoppas ni haft en trevlig första maj och ha ett skönt veckoslut!

Hejhej. Vi har haft fullt upp på sistone, min kära syster har varit hos oss denhär veckan och vi har naturligtvis firat första maj med allt vad det innebär. Känns riktigt skönt med fredag faktiskt. Jag ska försöka skärpa mig på bloggfronten, märker att jag verkligen varit sparsam med inläggen på sistone...

 

Men visst är det ganska ljuvligt med Maj?! Och den där värmen som försiktigt söker sig fram igen? Våra förodlingar har vuxit helt massor, ska försöka se ifall jag skulle få dom planterade ute i växthuset under veckoslutet. På första bilden ser ni zucchinin, så stor har den blivit på bara 2 veckor! Och på andra bilden ser ni gurkan och paprikan som jag råkade hitta på Ikea häromdagen.

 

Förra veckoslutet började vi även ett planteringsprojekt med Li, hon har själv sått frön (som hon själv fått välja i butiken) och vattnar dom omsorgsfullt varje dag. När dom vuxit till sig ska vi flytta ut dom i en planteringslåda och Li ska själv få sköta om den under sommaren. Hon är så ivrig! Måste ta och visa er hennes planteringar senare. Men nu blir det ishockey! Hoppas ni haft en trevlig första maj och ha ett skönt veckoslut!

Skönt

Efter en lång dag som mestadels tillbringats ute på gården känns det lite extra lyxigt att sitta i soffan och värma sig framför brasan. Love it!

Efter en lång dag som mestadels tillbringats ute på gården känns det lite extra lyxigt att sitta i soffan och värma sig framför brasan. Love it!

Hmpf...

Heyheyhey! Vi har haft en riktigt fullspäckad vecka, det har bl.a. skaffats ny cykel åt minstingen i familjen, minstingens gudfars födis har firats, gården har städats och en stor björk har fällts på gården. Puuust I tell ya! Vedhuggning m.m. står alltså på schemat detta veckoslut. Hur har ni haft det då? Visst är det ljuvligt med vår?! Älskar't! Bilden ovan är tagen typ sista dagen av vintern då vi var på isen här vid oss. Konstigt hur snabbt snön sen försvann, eller hur!? Varje år tänker man att snön aldrig kommer att smälta och så gör den det på under en vecka. Typ. Så härligt!

Nu ska det jobbas och så tar vi veckoslut! Hoppas ni haft en fin vecka! 

Ja och förresten, ni kunde ju ge mig lite tips på vad ni skulle vilja läsa om här på bloggen? Vad ni skulle vilja se mer/mindre av osv? Märker i alla fall att bloggen just nu handlar mycket om växter och så, är ni helt uttråkade redan?

Heyheyhey! Vi har haft en riktigt fullspäckad vecka, det har bl.a. skaffats ny cykel åt minstingen i familjen, minstingens gudfars födis har firats, gården har städats och en stor björk har fällts på gården. Puuust I tell ya! Vedhuggning m.m. står alltså på schemat detta veckoslut. Hur har ni haft det då? Visst är det ljuvligt med vår?! Älskar't! Bilden ovan är tagen typ sista dagen av vintern då vi var på isen här vid oss. Konstigt hur snabbt snön sen försvann, eller hur!? Varje år tänker man att snön aldrig kommer att smälta och så gör den det på under en vecka. Typ. Så härligt!

Nu ska det jobbas och så tar vi veckoslut! Hoppas ni haft en fin vecka! 

Ja och förresten, ni kunde ju ge mig lite tips på vad ni skulle vilja läsa om här på bloggen? Vad ni skulle vilja se mer/mindre av osv? Märker i alla fall att bloggen just nu handlar mycket om växter och så, är ni helt uttråkade redan?

Grön & stark

Oj vad det händer grejer hörni! Zucchinin har vuxit helt otroligt mycket på bara 5 dagar (tog bilden på fredagen, nu är dom nästan dubbelt så stora!), finns det något mer motiverande än att se resultat såpass snabbt?! Härligt! Luktärterna har också börjat växa, persiljan visar dock inga livstecken ännu. Ni kanske tycker att mitt växtbabbel är urtråkigt, jag tycker personligen att växter är otroligt fascinerande (framförallt när man själv lyckas få liv i ett frö!).

 

Vi har varit ute på gården hela dagen, krattat och städat, fällt ett stort träd och städat, ätit glass och grillat korv. Bland annat. Så siisti! Gotta love våren!

 

Nu blir det merkkare och film. Hoppas ni haft ett skönt veckoslut!

Oj vad det händer grejer hörni! Zucchinin har vuxit helt otroligt mycket på bara 5 dagar (tog bilden på fredagen, nu är dom nästan dubbelt så stora!), finns det något mer motiverande än att se resultat såpass snabbt?! Härligt! Luktärterna har också börjat växa, persiljan visar dock inga livstecken ännu. Ni kanske tycker att mitt växtbabbel är urtråkigt, jag tycker personligen att växter är otroligt fascinerande (framförallt när man själv lyckas få liv i ett frö!).

 

Vi har varit ute på gården hela dagen, krattat och städat, fällt ett stort träd och städat, ätit glass och grillat korv. Bland annat. Så siisti! Gotta love våren!

 

Nu blir det merkkare och film. Hoppas ni haft ett skönt veckoslut!